Про це пише MedOboz.
Будь-яка капуста, особливо, білокачанна і червона, допомагає налагодити роботу кишечника та покращує перетравлювання їжі. Річ у тім, що в ній багато грубої клітковини, завдяки чому цей продукт нормалізує перистальтику кишечника, чим в рази пришвидшує очищення від залишків неперетравленої їжі.
Тож завдяки навіть маленькій порції салату з капустою ви забудете про відчуття "гирі" в шлунку.
Крім клітковини, яка в організмі працює на рівні з сорбентами, очищаючи його від шкідливих речовин, капуста також містить і корисні органічні кислоти. Вони допомагають ефективно протистояти атеросклерозу, а також сприяють зміцненню судин.
Крім того, капуста – це багате джерело калію, який так потрібен серцю для повноцінної роботи.
Цей листяний овоч допомагає також зміцнити імунітет, завдяки чому організм буде краще протистояти атаками бактерій і вірусів. Річ у тім, що в капусті є величезна кількість вітаміну С, що сприяє виробленню особливих речовин-борців зі шкідниками.
А ще капуста допоможе поліпшити стан шкіри тим, кого природа нагородила жирним її типом. У складі овочу є багато вітаміну А, який сприяє нормалізації роботи сальних залоз і допомагає впоратися з такими неприємними проявами, як висипання, запалення і жирний блиск.
Потрібна капуста і тим, хто страждає від набряклості, зокрема в період вагітності або ПМС. Завдяки своєму складу з корисних речовин і клітковини вона пришвидшує виведення зайвої рідини з організму і перешкоджає її накопиченню.
Завдяки все тому ж вітамінно-мінеральному комплексу в складі, зокрема, великій кількості фолієвої кислоти, капуста допомагає позбутися від анемії або запобігти її появі.
Тому капуста, знову ж таки, ідеальний продукт для вагітних, а також дітей у період активного росту.
Незважаючи на всі свої переваги, капуста має і низку протипоказів. Головна причина в тому, що цей продукт може призвести до підвищеного газоутворення, а також містить грубі компоненти, які можуть травмувати запалену слизову оболонку органів шлунково-кишкового тракту.
Так, не можна їсти капусту відразу після операцій на черевній порожнині й грудній клітці, а також під час панкреатиту, підвищеній кислотності шлунка, а також в період гострої фази виразки й гастриту.
Знати про користь доступного овоча і споживати його.
Саме так! Капуста,як по моїй пам'яті,(ще за часів Микити Сергійовича)була у споживанні моєї родини.А вже в сучасній Україні,для пенсіонерів з мінімальною пенсією=прожитковому мінімуму,справжнє спасіння...Лихоліття УРСР пережили,а новітні часи "незалежності від здорового глузду" люд український може не пережити. :-(
вікнебі
Коментарі
Саме так! Капуста,як по моїй пам'яті,(ще за часів Микити Сергійовича)була у споживанні моєї родини.А вже в сучасній Україні,для пенсіонерів з мінімальною пенсією=прожитковому мінімуму,справжнє спасіння...Лихоліття УРСР пережили,а новітні часи "незалежності від здорового глузду" люд український може не пережити. :-(
вікнебі
Ну може не в такій кількості, але обовязково переживе☀️