21-22 лютого в селі Баришівка, що неподалік Києва, пройшов фінальний конкурс медоварів України. На нього з’їхалися бджолярі з усієї України, а у змаганні брали участь 114 медових напоїв. Попередні регіональні – відбіркові – конкурси медоварів пройшли в Чернігові, Одесі, Харкові і Луцьку в листопаді 2008 – січні 2009 року.
Всі конкурси медоварів - як чотири регіональних, так і фінальний - були ініційовані та організовані Гільдією медоварів України. 1 березня ця громадська організація медоварів відзначила першу річницю.
Дегустаційна комісія на чолі з професором Олександром Литовченком оцінювала меди варені і ставлені, з додаванням і без додавання соків та ароматичних трав, апіфітобальзами, медові кваси, шипучі медові напої.
Визнаний найкращим медоваром Чернігівщині на Першому регіональному конкурсі Вовнянко Микола Іванович отримав І місце у номінації «Меди варені з додаванням соків і ароматичних трав».
У цій самій номінації І місце також отримав Лецин Костянтин Ярославович. А його дружина – Лецин Надія Ярославівна – перемогла у номінації «Апіфітобальзами» і «Меди варені без соків і ароматичних трав».
У номінації «Меди варені без соків і ароматичних трав» І місце також отримав Тулинський Сергій Олександрович. Ще одне І місце він здобув у номінації «Меди варені з додаванням соків і ароматичних трав».
Соба Анатолій Олексійович переміг в номінації «Меди ставлені без соків і ароматичних трав», а Литовченко Богдан Юрійович – в номінації «Меди ставлені з додаванням соків і ароматичних трав».
Професор Литовченко виступає за якнайшвидшу сертифікацію медових вин, щоб вони могли безперешкодно продаватися споживачам. Він відзначає важливість технології в процесі виробництва, адже без технології не може бути якісної продукції.
Він каже, що на сьогодні кращими на українському ринку будуть медові вина Миколи Вовнянка. Він вже має свою технологію і рецептуру. Свою рецептуру також має Володимир Дмитрук з Волині, вважає професор. Олександр Литовченко впевнений, що за деякий час свої рецепти і технології медовари зможуть продавати за мільйони.
Війна з Мордором – це наш Великий Потоп. Порятунком буде новий світогляд, народна держава-мережа та передові технології. Штучний інтелект став небезпечним конем без кучера, який виходить з-під...
Завершився Всеукраїнський конкурс медоварів «Питні меди-2009»
Світ:
09030501r.jpg
Дегустаційна комісія на чолі з професором Олександром Литовченком оцінювала меди варені і ставлені, з додаванням і без додавання соків та ароматичних трав, апіфітобальзами, медові кваси, шипучі медові напої.
Визнаний найкращим медоваром Чернігівщині на Першому регіональному конкурсі Вовнянко Микола Іванович отримав І місце у номінації «Меди варені з додаванням соків і ароматичних трав».
У цій самій номінації І місце також отримав Лецин Костянтин Ярославович. А його дружина – Лецин Надія Ярославівна – перемогла у номінації «Апіфітобальзами» і «Меди варені без соків і ароматичних трав».
У номінації «Меди варені без соків і ароматичних трав» І місце також отримав Тулинський Сергій Олександрович. Ще одне І місце він здобув у номінації «Меди варені з додаванням соків і ароматичних трав».
Соба Анатолій Олексійович переміг в номінації «Меди ставлені без соків і ароматичних трав», а Литовченко Богдан Юрійович – в номінації «Меди ставлені з додаванням соків і ароматичних трав».
Професор Литовченко виступає за якнайшвидшу сертифікацію медових вин, щоб вони могли безперешкодно продаватися споживачам. Він відзначає важливість технології в процесі виробництва, адже без технології не може бути якісної продукції.
Він каже, що на сьогодні кращими на українському ринку будуть медові вина Миколи Вовнянка. Він вже має свою технологію і рецептуру. Свою рецептуру також має Володимир Дмитрук з Волині, вважає професор. Олександр Литовченко впевнений, що за деякий час свої рецепти і технології медовари зможуть продавати за мільйони.
Зверніть увагу
Ельфійське пробудження – єдиний шанс врятуватися від бунту психопатів та штучного інтелекту (подкаст)